2011年8月21日星期日

ABC soup


这是一道好吃又容易煮的汤.为什么叫ABC?有人说A是onion,B是potato,C是carrot.可是,这不是只有Cmatch吗?对我而言,叫 ABC是因为它 mixing with many ingredients.你可以加你喜欢的ingredient,只要不会很怪就还好.所以每个人的ABC汤都有点不一样.来看看我的ABC汤吧!


                                     Ingredient : ( for 6-7 person)
                                      $8 排骨
                                      1 Carrot
                                      2 Corn ( actually one enough =p)
                                      1 large Onion
                                      4 potato
                                      8 Meat Ball
                                      2 tomato

早上起来,洗刷好,就下去楼下的巴杀买菜^^ 
回去刨开jagung 的衣服后,看到这肥肥的jagung,好开心喔!因为我还蛮喜欢吃jagung的。
 

把全部切好的jagung丢进锅里。哇!整锅都是jagung? 是锅太小,还是jagung 太多?还是换个大点的锅看看吧!



证实了jagung还是太多了!下次只可以买一条了!哈哈!
陆陆续续把排骨,carrot, potato,大葱, 煲到入味(大概半小时),再把易熟的肉丸和tomato丢进去煲个10 分钟,再调个味就大功告成了!
  
 简简单单的,这就是我们星期六的一餐了!

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